Монахи проти кризи

Початок історії компанії La Chablisienne відноситься до 1923 року, коли кілька виноградарів вирішили об’єднатися під керівництвом абата Балітрана, аби здійснювати спротив економічній кризі. Сьогодні Ла Шаблізьєн – величезний виробник вин у північній Бургундії, де з винограду сорту Шардоне виготовляють славнозвісні вина Шаблі (CHABLIS). Кооператив Ля Шаблізьєн – асоціація 250 виноградарів, котра володіє 1500 акрами землі. Статистика стверджує, що кожна третя пляшка вина з Шаблі випускається під маркою «LA CHABLISIENNE». Натомість слід відзначити найвищі стандарти якості і яскраву індивідуальність вин від Ля Шаблізьєн. Бургундія здавна вважається лідером у виробництві вишуканих вин. Це старовинна французька аграрна провінція, що простяглася на 250 км. Її популярність пов’язана, передусім з герцогами Бургундськими, котрі в період середньовіччя мали посольства в усіх великих країнах. . Шаблі розташовано на півночі Бургундії – області, яку знає увесь винний світ. Герцог Бургундський ще в XIV столітті засвідчив, що білі вина Оксера, Шаблі й Бона – «найкращі, найцінніші і найвитонченіші вина королівства, котрі подають до королівського і папського столу». Протягом багатьох років вина La Chablisienne користуються величезною популярністю в усіх куточках світу і повсякчас отримують найвищі оцінки фахівців . «Так було створено кооперативну виноробню в самісінькому серці регіону Шаблі. До середини 50-х рр. члени кооперативу звозили свої вина до La Chablisienne, де їх купажували й продавали переважно оптом», - зазначив представник компанії пан Гюруа (Guiroy). Оснащений за останнім словом техніки, завод узяв на себе відповідальність за увесь цикл вініфікації, витримки і розливання. На виноградниках La Chablisienne заборонено використання пестицидів й інсектицидів. За словами Емануеля Гюруа, оперативна доставка виноматеріалу і можливість окремої вініфікації сусла з кожної ділянки дають змогу зберегти індивідуальність кожної іменної мікрозони або здійснювати селекціонування, наприклад , за віком лоз. Довідкова інформація: Виноторговельна компанія Вітіс Груп – з 2008 року компанія представляє на українському ринку понад 1500 найменувань вин й алкогольних напоїв від 120 закордонних виробників. Особлива риса компанії – гарантія якості в усьому: в продукції, в обслуговуванні, в комунікаціях. Мета компанії – посідати передові позиції на ринку України, вдаючись до ефективних сучасних методів розвитку бізнесу, при цьому зберігати традиції, філософію і дух представлених вин і алкогольних напоїв. Команда «Вітіс Груп» - це фахівці найвищого класу , що мають багатий досвід роботи в найбільших компаніях України і займаються дистрибуцією алкогольних напоїв. Офіційний сайт компанії: www.vitis.com.ua