Игристое вино «Shabo Classic» – наслаждайся классикой!

Этой осенью компания «Шабо» впервые представляет истинным ценителям классики неповторимую коллекцию игристых вин - «Shabo Classic». Над созданием эксклюзивного продукта команда профессионалов из Франции и Украины работала на протяжении шести лет! Уникальность выдержанного игристого вина «Shabo Classic» в том, что оно изготовлено классическим методом шампанизации в бутылке и по своим вкусовым качествам (аромату и букету) сопоставимо с известными французскими винами региона Шампань. Возрождая винодельческие традиции Украины, компания «Шабо» стала первым украинским предприятием, которое производит шампанские вина классическим способом на протяжении 270 дней из винограда, специально выращенного на собственных виноградных плантациях. В 2004 году в лучших европейских питомниках винограда были отобраны и высажены на землях Шабо истинно шампанские саженцы винограда сортов Pino noir и Chardonnay. Только через пять лет виноградари вручную собрали урожай. Уникальные природно-климатические условия Терруара Шабо, обеспечили вызревание винограда с высокими сортовыми показателями. На протяжении девяти месяцев в древних подвалах вино выдерживалось в бутылке, набираясь полноты вкуса и аромата. Двадцать четыре часа в сутки при помощи французского оборудования технологи контролируют количество оборотов бутылки. Каждая единица нового продукта «Shabo Classic» была повернута тысячи раз и прошла технические операции ремюаж и дегоржаж, которые характерны только для классического шампанского производства. Справка: ООО «Промышленно-торговая компания ШАБО» – вертикально интегрированный винодельческий холдинг с полным циклом производства. Компания производит высококачественные вина и коньяки под ТМ «Шабо». Собственная сырьевая база составляет более 1000 га виноградников. В структуре компании имеются цеха первичного и вторичного виноделия, старинные подвалы и хранилища с дубовыми бочками общей площадью около 10 тыс. кв. м. В 2009 г. компания открыла первый в Украине «Центр культуры вина ШАБО», который включен комиссией Совета Европы в карту европейских винных маршрутов. Цель данного социального проекта - возрождение традиций виноделия в Украине и повышение культуры потребления вина. Качество продукции ТМ «Шабо» подтверждают сертификаты соответствия международным стандартам ДСТУ ISO 9001-2001 и ДСТУ 4161-2003. Система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на предприятии соответствует международным требованиям. ООО «Промышленно-торговая компания ШАБО» делает весомый вклад в социально-экономическое развитие южного региона. Является одним из крупнейших налогоплательщиков Одесской области, инвестирует значительные средства в улучшение инфраструктуры Белгород-Днестровского района. В компании «Шабо» работает более 1 000 человек. Пресс-служба «Промышленно-торговой компании Шабо» тел. (048) 734-07-90 e-mail: pr-sh@shabo.com.ua