У Бродского хотят отменить утверждение рецептуры на алкоголь

Пятница, 9 августа 2013, 13:57

Рецептуру на производство спирта и алкогольных напитков не будут утверждать - госстандарты контролируют качество.

Об этом говорится в сообщении Госпредпринимательства.

В сообщении отмечено, что проект постановления, который отменяет такую необходимость, по результатам обработки согласован ведомством.

"Указанным проектом предлагается исключить норму, согласно которой рецептуру на производство спирта этилового, водки, ликеро-водочных изделий и алкогольных напитков с использованием спирта этилового необходимо утверждать Минагрополитики по согласованию с Миндоходов", - говорится в сообщении.

Госпредпринимательства заявило, что ответственность за качество продукции несут производители.

"Производить и вводить в обращение опасные, непригодные к употреблению пищевые продукты запрещается. Лица, занимающиеся деятельностью по производству пищевых продуктов, должны обеспечивать использование в продуктах ингредиентов, используемых в разрешенных пределах, которые являются безопасными и надлежащего качества", - подытожили в ведомстве.