Мировые цены на сахар выросли до максимума с 2011 года

Сахар продолжил дорожать до самого высокого уровня более чем за 10 лет на основной торговой площадке в Лондоне на фоне растущих опасений по поводу дефицита поставок, что грозит сохранением давления на мировую продовольственную инфляцию.

Об этом пишет Bloomberg.

Во вторник фьючерсы на белый сахар подскочили на 4,3%, достигнув максимума с 2011 года (705 долл за тонну). Цены подскочили на фоне перспектив ограниченного экспорта из ключевого поставщика Индии и слабых поставок из других стран, в том числе Пакистана и Таиланда.

После снижения прогнозов производства в основных странах, "рынок сахара очень напряженный", - сказал аналитик парижского консалтингового агентства Agritel Франсуа Тори.

Недостаток сахара для поставки накануне окончания в пятницу срока действия майского контракта на поставку белого сахара приводит к росту цен.

Существуют также опасения, что недавний рост цен на нефть может подтолкнуть бразильские и индийские заводы к перенаправлению большего количества тростника на производство этанола. Производители в этих странах могут решать, производить больше сахара, или биотоплива, в зависимости от того, что является более привлекательным.

Рост цен на сахар увеличивает затраты на производство таких продуктов, как кондитерские изделия и хлебобулочные изделия, в то время, когда затраты на энергию, топливо и рабочую силу также возросли. Рост цен уже усилил влияние инфляции в Великобритании, где покупатели платят больше за сладости и безалкогольные напитки.

Большой урожай в Бразилии в следующем сезоне может помочь ослабить напряженность на рынке. "Бразильские объемы крайне необходимы, но их пока нет", - говорят аналитики.

Экономическая правда