Виноробня Château de Lacarin. Як на Одещині святкують Свято врожаю

Виноробня Château de Lacarin. Як на Одещині святкують Свято врожаю

ЕП завітала на Свято Врожаю до винороба з Одещини Крістофа Лакарена.
Понеділок, 15 жовтня 2018, 10:30 -
фото Serg Vlasenko

Традиційний захід відбувається щороку першої неділі жовтня в Château de Lacarin, поблизу села Шабо, 60 км від Одеси.

Цьогоріч свято припало на 7 жовтня. В цей день сім’я Крістофа Лакарена та його гості відзначали ювілейне — уже десяте Свято Врожаю.  

64-річний француз з родиною вже 16 років живе та працює в Україні.

Виноробне господарство він започатковував скоріше як хобі, ніж як бізнес. 

Проте, що таке "бізнес по-українськи", він знає не з чуток. Раніше ЕП уже писала, як податківці арештовували обладнання Лакарена та як невідомі на бульдозерах знищували його виноградники. В серпні ЗМІ писали також про підпал виноградників француза.  

Проте, власник Château de Lacarin не здається.

Щоб зрозуміти, що таке Château de Lacarin і чим живе його господар, варто відвідати сторінку Лакарена в Facebook. Сторінку переважно наповнюють гості французського винороба, які уже відвідали його господарство.

Про свято Лакарена раніше в своєму блозі писав Павло Шеремет.

Більш детально історію його життя і переїзду в Україну розповів Ukraїner.

аа

Уперше Лакарен приїхав до України у 2001 році на запрошення друга — французького мецената, який організовував у Тернополі конкурс трубачів. Там він познайомився з концертмейстром Одеської консерваторії, піаністкою Маріанною — своєю майбутньою дружиною.

фото serg vlasenko
ааа
фото serg vlasenko
ааа
фото Євген Будерацький 
ааа
фото Євген Будерацький 
ааа
фото serg vlasenko
ааа
фото serg vlasenko
ааа
фото serg vlasenko
 

В Château de Lacarin відбувається повний цикл виробництва вина: збір винограду, виготовлення напою, розлив, витримка, пакування й доставка. Майже по всій Україні.

ааа
фото serg vlasenko

***

У середу, 31 жовтня, у Києві відбудеться четвертий Національний виноробний форум. Більш детально про програму форуму, реєстрацію і акредитацію за посиланням.


powered by lun.ua