В Копенгагене (Дания) заработал уникальный в мире супермаркет Wewood, в котором продаются пищевые отходы.

Об этом сообщает AgroNEWS.

Магазин предоставляет потребителям продукцию на 30-50% дешевле, чем в обычных супермаркетах.

За счет этого датчане уменьшают количество отходов пищи в мусорных баках, пишет издание.

 
Как отмечается, в стране за год выбрасывается более 700 тысяч тонн еды.

"Это смешно, что пища просто выбрасывается или идет в отходы. Это плохо для окружающей среды, и это деньги, которые потрачены на ветер", - считает министр по продовольствию и окружающей среды Дании Ева Кьер Хансен.

 
Как известно, Дания - лидер в борьбе с пищевыми отходами. За последние годы датчанам удалось сократить количество выброшенных пищевых отходов на 25%.

Первые шаги в сфере обращения с отходами, в том числе и с пищевыми, сделала и Украина - 2015 год страна продала Израилю пищевых отходов на 50 млн долларов.

Подписывайтесь на наши push-уведомления, чтобы первыми узнавать о появлении новых материалов. Мы обещаем присылать только действительно важные сообщения.