Крыму необходимо порядка 7-10 лет на то, чтобы восстановить молочную отрасль до украинского уровня.

Об этом на пресс-конференции сообщил "заместитель министра сельского хозяйства" полуострова Николай Полюшкин, передает "Крым Медиа".

По его словам, в прошлые годы большая часть сырья для крымских предприятий, производящих молочную продукцию, поставлялась из Украины.

"По статистике 94% производимого в Крыму молока дают хозяйства населения и только 6% - сельхозпредприятия. Наша задача - перевернуть эту диспропорцию. У нас в 1990 году 20% молока производилось в хозяйствах населения и 80% - на предприятиях", - сказал Полюшкин.