Через люті морози, зокрема, і в Україні та Росії, а також на тлі послаблення євро, ціни на пшеницю у Європі досягли максимального рівня за останні 8 місяців.

Про це повідомляє ВВС.

"Існує велике занепокоєння щодо можливої шкоди для посівів від погодних умов, і ринок втілює це занепокоєння у цінах. Вся Європа потерпає від цих морозів", - говорить один із трейдерів на Лондонській біржі.

Крім того, подорожчання пшениці співпало і з послабленням курсу євро, яке відбувається через невпевненість учасників ринку у здатності нового грецького уряду виконати попередні плани з бюджетної економії.

Як відомо, наприкінці 2011 року український уряд визнав, що через тривалу осінню посуху стан посівів озимої пшениці є найгіршим за останні 50 років, і що через це у 2012 році хліб може зрости у ціні.

Раніше учасники ринку попереджали, що до третини посівів озимих зернових доведеться пересівати.

У 2011 році в Україні був зібраний рекордний врожай зернових - понад 55 млн тонн.