Ціни на борщовий набір - капуста, буряк, морква і цибуля на 20 серпня були в середньому на третину нижчі, ніж на ту ж дату 2010 року.

Як повідомляє "АПК-Інформ: овочі та фрукти", основною причиною стало різке зростання їхньої пропозиції на ринку в поточному сезоні, завдяки більш сприятливим погодним умовам і подальшим розширення посівних площ.

Більше за інших овочів подешевшала капуста - більш ніж у два з половиною рази.

Ціни на столовий буряк нижче торішніх майже на 40%, а ціни на цибулю - на 22%.

Найменша різниця відзначається в цінах на моркву - всього на 10%.

Слід також відзначити різке зниження цін на картоплю - майже на 30% порівняно з 2010 роком.